2014年4月5日土曜日

肉なし!!!!高キビハンバーグ♪

おはようございます★
今朝はここ最近の私のとっておきの楽しみ!!!!
高キビハンバーグ焼き♪の回。
今つぶカフェではランチタイム、ハンバーグソース3種で営業しています。
以前からある
「グレイビーソース」に加え、「トマト&チーズソース」、「キノコソース」
 
ソースの紹介は置いておいて・・・
 
 
 
ハンバーグですよ!ハンバーグ!
肉が入っていないのに、もう~~~!!!ほぉんとにハンバーグみた~いvvv
と毎回感激しながら
下焼きします。
高キビ、玉ねぎ、にんじん、レンコン、パン粉、小麦粉、塩、油
穀物+野菜+調味料でコネコネした生地がこの子↓になるのんてすごい~~~♪
と思いながら仕込みしています。
という報告でした☆★☆


2014年4月3日木曜日

久々の森♪



 久々の更新です。

東京は今日雨。ここ最近天気が良かったのでちょっと肌寒いです。


一日カフェで作業していると、山形いのちのアトリエにいるときは「あーったなぁ」など思う時があります。

そして、ここ最近 緑を見ていない!!!見たい!!観たい!みたい~~~!

と思っていたらありました!!!!


こちら↓

 ほらほら目に優しい緑ですよー!!!


テンションup♪
このブロッコリーたち!

撮影後はランチタイムのハンバーグの付け合せになりました★

料理しながら自然を感じれるなんてサイコーーーーvv

な一日でした。