2014年10月7日火曜日

植物の視点で育てるってどういうこと????


 

 

こんにちは。

つぶつぶマザーの村上可奈子です。

 

毎日『つぶつぶカフェ早稲田店』で

つぶつぶ=雑穀 をメインに料理し

提供するカフェでシェフしています☆

 

 

 

 

私の毎日の仕事は『シェフ』だから料理!!!!

 

確かに毎日ハンバーグ、日替わりランチなどの

仕込みをします。

 

でもでも、料理だけじゃないんです!

 

 

毎日、お掃除に、植物に水やり、

水槽に水を足す。

こんなことも仕事です☆

 

 

皆さんが毎日おうちでしていることと

変わりないのです。

 

カフェ店内にある植物スペース

 

+店前のプランターの水やり!

 

これも毎日欠かさずする

 

業務のひとつです☆

 

 

毎日水やりしていると

 

「この子は水をどのくらい必要としているのかな?」

 

と改めて考えさせられます。

 

 

水が無くても枯れるし、

 

水がありすぎても腐るし・・・

 

考え始めると止まりません!!

 

 

でも、毎日のことなので

 

「今日の観察はここまで!!」と打ち切り!!

 

枯れている葉をとって朝の

 

植物タイム終了☆

 

 

 

アトリエで研修していた時に第二の父、

郷田さんに「植物の視点に立ってみなさい」

 

と何度言われたことか・・

 

 

 

「植物の視点に立つってどういうこと?」

 

タイムが欠かせない時間になっています。

 

 

なので、季節によって植物の

 

状態を見るのも大好きになりました!

 

風の強い日は、葉っぱやバラの花が舞って

 

道路に散っています。

 

そんな掃除も時間が刻々過ぎているから

 

風が吹いて落ちたり、飛んで来たりするから

 

何だよね~と

 

掃除する余裕ができました。

 

 

 自分で歩いて、水を飲めない植物は

 

いつ、どこで、どのくらいの水を待っているのか?

 

陽の光を待っているのか?

 

 

そんなことを気にしつつも

何気ない日常を過ごすことに

 

喜びを感じれる自分になっているのが

 

とっても嬉しいこの頃です。

 

 

 

 自分を感じることに興味がある方は!!

 

ぜひぜひ、インターネットラジオを聴いてみて♪

 

 

 

 

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